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Wissen

Nicht jeder Männersex ist schwul

In der Diskussion um Matthias Matussek’s Kommentar „Ich bin wohl homophob. Und das ist auch gut so“ spricht Heiko Werning von „Vulgärdarwinismus“. Dabei argumentiert er biologisch leider nicht exakt. So doof die Debatte und einige ihrer Wortführer auch sein mögen – ganz so einfach ist es mit dem Sex dann …

Windei

Was ist ein Wind-Ei? Das hier. Ein Vogelei ohne Kalkschale. Kommt in den besten Familien vor. Es hat den “Eihalter”, einen Teil des Eileiters bei Vögeln (z.B. Hühnern) zu schnell passiert, so dass sich keine Kalkschale um die Eihaut bilden konnte.Deshalb kann man einigermaßen durchschauen und den Eidotter sehen   …

Warum ist Kochschinken rund?

Schinken ist gepökeltes und gegartes Schweinefleisch aus der Ober- oder Unterschale. Aber warum haben Schweine runde Gesäßmuskel? Die Lösung ist natürlich einfach: Kochschinken wird heute meist aus vielen Einzelstücken zusammengewürfelt, die maschinell bearbeitet und am Ende in Schlauchform gepresst werden. (Mehr dazu u.a. bei der Stiftung Warentest.) Ebenso kann man …

Tierversuche im Studium

Schon vor Beginn meines Biologiestudiums hatte ich mich mit “Tierverbrauch” und “Tierexperimenten” beschäftigt, die da auf mich zukommen könnten – und Kontakt zu SATIS* aufgenommen, der damaligen Studentischen Arbeitsgruppe gegen Tierverbrauch im Studium. Etwa von 1992 bis 1996 habe ich diesem Verein einen Großteil meiner 24 Tagesstunden gewidmet. Dann ging …

Sonnige Energiewende

Der Strombedarf Europas lässt sich vollständig aus regenerativen Energiequellen decken. Binnen 20 Jahren ist ein entsprechend grundlegender Umbau der Energieversorgung möglich – und das sogar, ohne die vielfach geforderte Drosselung des Verbrauchs. Das ist die spannende Kernthese, die der Physiker Dr. Gregor Czisch (Kassel) bei seinen Vorträgen vertritt. Dabei stützt …